ប្រេងឱសថចិន ប្រេងសំខាន់ៗរបស់យិនស៊ិន
តាំងពីសម័យបុរាណមក យិនស៊ិនត្រូវបានចាត់ទុកដោយឱសថបូព៌ាថាជាផលិតផលសុខភាពដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ "បំប៉នសុខភាព ពង្រឹងរាងកាយ និងពង្រឹងរាងកាយ" ហើយវាថែមទាំងអាចពន្យារអាយុជីវិតមនុស្សដែលជិតស្លាប់ទៀតផង។
វិទ្យាសាស្ត្រសព្វថ្ងៃនេះបង្ហាញថា ជីនសេងមានសកម្មភាពឱសថសាស្ត្រល្អ។ គ្រឿងផ្សំសកម្មនៃជីនសេងភាគច្រើនរួមមាន ជីនសេណូស៊ីត ១៧ ប្រភេទ ម៉ូណូសាការីដជីនសេង អូលីហ្គោសាការីដ និងប៉ូលីសាការីដ អំបិលអសរីរាង្គ ១២ ប្រភេទ ធាតុដាន ២១ ប្រភេទ អាស៊ីតអាមីណូ ១៧ ប្រភេទ និងវីតាមីន ៦ ប្រភេទ។ ការសិក្សាដូចជា ប៉ិបទីត និងប៉ិបទីត បានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីជីនសេងអាចជួយជំរុញការរិចរិលស្បែក និងពន្យារភាពចាស់ ព្រមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរដុប និងការប្រេះស្រាំជាក់លាក់មួយ។
ប្រេងសំខាន់ៗជីនសេង បង្កើនល្បឿនការផលិតគ្លូកូសាមីណូគ្លីកាននៅក្នុងស្បែក និងមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យសកម្មលើការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែក - ពីទស្សនៈនេះ ទស្សនៈរបស់មនុស្សបុរាណដែលថា យិនស៊ិនមានប្រសិទ្ធភាព "បង្កើតឡើងវិញ" ពិតជាមានការពិតខ្លះមែន។
ផ្តល់សំណើម ជំរុញចរន្តឈាម និងការរំលាយអាហារ បង្កើនអាហារូបត្ថម្ភ និងភាពភ្លឺរលោងនៃកោសិកាស្បែក ពន្យារភាពចាស់នៃស្បែក ធ្វើអោយស្បែករឹងមាំ និងបង្រួមរន្ធញើស។ ការបន្ថែមប្រេងក្រអូបយិនស៊ិនពីរបីដំណក់ទៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ត្រាំជើងអាចសម្រេចបានគោលបំណងនៃការជំរុញចរន្តឈាម និងសរសៃឈាម ហើយក៏អាចសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពនៃការលុបបំបាត់ជំងឺ beriberi និងក្លិនជើងផងដែរ។
បង្កើនភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង និងបង្កើនកម្លាំងរាងកាយ។
ជីនសេណូស៊ីដត្រូវបានញែកដាច់ពីគ្នា។ មានជីនសេណូស៊ីដជាង 22 ប្រភេទ ដែលអាចបែងចែកជាបីប្រភេទទៅតាមអាគ្លីកូន៖ 20S-ប្រូតូប៉ាណាហ្សាឌីអុល (ស្នូលមេគឺដាម៉ារ៉ាន)៖ ជីនសេណូស៊ីដ (Ginsenosides) Ra1, Ra2, Rb1, Rb2, Rb3, Rc, Rd លើសពីនេះ ក៏មានអាសេទីល-ជីនសេណូស៊ីដ (Acetyl-ginsenosides) Rb1, Rb2, Rc, ម៉ាឡូនីល-ជីនសេណូស៊ីដ (Malonyl-ginsenosides) (Malonyl-ginsenosides) Rb1, Rb2, Rc, Rd។ 20S-ប្រូតូប៉ាណាហ្សាទ្រីអុល (ស្នូលគឺដាម៉ារ៉ាន)៖ ជីនសេណូស៊ីដ Re, Rf, Rg1, Rg2, Rh1។ អាស៊ីតអូលេអាណូលីក (ស្នូលគឺប្រាំជ្រុងទ្រីទែរប៉ែនអូលេអាណាន)៖ ជីនសេណូស៊ីដ R0។
ឥទ្ធិពលលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ល្បាយនៃ ginsenoside Rc និង Rg មានឥទ្ធិពលរារាំង ស្ថិរភាព និងបំបាត់ការឈឺចាប់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលរបស់សត្វកណ្តុរ ក៏ដូចជាការបន្ធូរសាច់ដុំកណ្តាល ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងការកាត់បន្ថយសកម្មភាពដោយឯកឯង។ ការលាយទឹកយិនស៊ិនអាចទប់ទល់នឹងសកម្មភាពហួសប្រមាណ និងការប្រកាច់ចំពោះសត្វកណ្តុរដែលបណ្តាលមកពីកូកាអ៊ីន ហើយក៏អាចទប់ទល់នឹងការប្រកាច់ដែលបណ្តាលមកពីស្ទ្រីចនីន និង ប៉ង់ទីលេនតេត្រាហ្សូល និងកាត់បន្ថយអត្រាមរណភាពដែលបណ្តាលមកពីការប្រកាច់។ ល្បាយនៃ ginsenosides Rg1, Rg2, និង Rg3 មានឥទ្ធិពលរំភើបលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ហើយកម្រិតថ្នាំច្រើនគឺជាឥទ្ធិពលរារាំង។
