ប្រេងអូរីហ្គាណូ (Oregano Oil) គឺជាសារធាតុប្រឆាំងការរលាក និងបាក់តេរីធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតដែលមនុស្សបានរកឃើញនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ វាត្រូវបានស្រង់ចេញពីរុក្ខជាតិអូរីហ្គាណូព្រៃ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេនៃប្រទេសក្រិក និងព័រទុយហ្គាល់។ វាគឺជាឱសថបុរាណដំបូងគេរបស់ជនជាតិក្រិក។

បិតាវេជ្ជសាស្ត្ររបស់ពិភពលោក គឺលោក Hippocrate បាននិយាយថា ប្រេងសំខាន់ៗរបស់ oregano មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ក៏ដូចជាសមត្ថភាពក្នុងការបំបាត់ការឈឺចាប់ក្រពះពោះវៀន និងបញ្ហាដកដង្ហើម។ តាំងពីយុគសម័យកណ្តាលមក ប្រេង oregano ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគ និងសម្រាប់ការអភិរក្សអាហារ។ នៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសនៅសតវត្សរ៍ទី 17 ប្រេង oregano ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ។

ឱសថបុរាណចិនគិតថា៖ អូរីហ្គាណូមានរសជាតិក្តៅ ត្រជាក់ និងគ្មានជាតិពុល ស្មៅទាំងមូលអាចប្រើជាឱសថ មានប្រសិទ្ធភាពសម្អាតកំដៅ និងបំបាត់ផ្ទៃ ធ្វើឱ្យចំហាយទឹក និងសំណើមមានលក្ខណៈសមហេតុផល បញ្ចេញទឹកនោម និងបន្ថយការហើម។ នៅក្នុងឱសថសម័យទំនើប ប្រេងសំខាន់ៗអូរីហ្គាណូត្រូវបានគេប្រើជាឱសថបុរាណប្រឆាំងនឹងផ្សិត វីរុស បាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីត ជាពិសេសសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជំងឺពោះវៀនដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរី E. coli និង salmonella។

អូរីហ្គាណូ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាម៉ារីជូរ៉ាមព្រៃ គឺជាឱសថដ៏សម្បូរបែបមួយប្រភេទ ដែលត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងជំនួយរំលាយអាហារ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសក្នុងការចម្អិនអាហារអឺរ៉ុបផងដែរ ជាពិសេសភីហ្សា បើគ្មានវាទេ វានឹងបាត់បង់រសជាតិសំខាន់របស់វា។ អូរីហ្គាណូផ្តល់ឱ្យយើងនូវស្រទាប់កាន់តែច្រើន វិមាត្រកាន់តែច្រើន និងភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងម្ហូបរបស់យើង។

ប្រេង​អូរីហ្គាណូ​ត្រូវ​បាន​ស្រង់​ចេញ​ពី​ស្លឹក​របស់​វា​ដោយ​ការ​ចម្រាញ់​ដោយ​ចំហាយ​ទឹក ហើយ​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ខ្លាំង​ដូច​ស្មៅ បៃតង និង​ក្លិន​កាំហ្វ័រ។ សមាសធាតុ​គីមី​សំខាន់ៗ​គឺ កាវ៉ាក្រូល និង ធីម៉ុល។

អូរីហ្គាណូត្រូវបានចាត់ទុកថាជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល ហើយការសិក្សាបានបង្ហាញថាវាថែមទាំងអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប្រភេទបាក់តេរី staphylococcus aureus (MRSA) ដែលបច្ចុប្បន្នគ្មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកណាមួយឡើយ។ ថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់អូរីហ្គាណូគឺល្អជាងឱសថជាច្រើនទៀត ដោយក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកប៉ាន់ប្រមាណថាថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាមានច្រើនជាងផ្លែប៊្លូបឺរីបួនដង ច្រើនជាងផ្លែក្រូច 12 ដង និងច្រើនជាងផ្លែប៉ោម 42 ដង!

អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃប្រេងអូរីហ្គាណូ

• ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនផ្តាសាយ ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម និងរលាកភ្នាសរំអិល មានប្រសិទ្ធភាពបន្ធូរបន្ថយ

• បំបាត់រោគសញ្ញាហឺត និងក្អក ហើយមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃ

• ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវីរុស (ការឆ្លងមេរោគ/របួសលើស្បែក) ជំងឺរបេង និងជំងឺប៉េស្ត

• ប្រឆាំងនឹងការរលាក បាក់តេរី រលាកសួត

• ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ធម្មជាតិដែលបំបាត់ការឈឺចាប់ និងឈឺធ្មេញ ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឈឺចាប់សាច់ដុំ

• សម្រាប់ការឆ្លងមេរោគផ្សិត ប៉ារ៉ាស៊ីត កើតស្រែង ក្រចក ឬស និងស្បែកក្រិន

• សម្អាតឈាម និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃការរំលាយអាហារ

• ធ្វើឱ្យអារម្មណ៍របស់អ្នកមានស្ថេរភាព និងពង្រឹងអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពរបស់អ្នក

ប្រេងអូរីហ្គាណូប្រើរូបមន្តមួយ

① ជំងឺផ្សិតជើង ក្រចកដៃ និងជើងអត្តពលិក៖ លាយអូរីហ្គាណូ ១-២ ដំណក់ រួចលាបលើកន្លែងដែលមានបញ្ហា ចន្លោះម្រាមជើង ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ត្រាំជើងរបស់អ្នកក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។ (ញ៉ាំជាមួយតែ)

② ឬស និង​ពោត៖ ដំណក់​អូរីហ្គាណូ ២ ដំណក់ ពនលាយ​ពីរដង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ រួច​លាប​លើ​កន្លែង​ដែល​មានបញ្ហា។

③ ការរលាកមុខរបួស និងការឆ្លងមេរោគផ្សិត៖ អាស្រ័យលើទំហំនៃកន្លែងដែលរងផលប៉ះពាល់ សូមពនលាយពីរបីដំណក់ ហើយលាបលើកន្លែងដែលរងផលប៉ះពាល់ ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ (បម្រើជាមួយតែដើម)

៤. ត្រជាក់៖ ដំណក់អូរីហ្គាណូ ១ ដំណក់ចូលទៅក្នុងទឹកបន្ទាប់ពីខ្ពុរមាត់រួចលេប; លាប ១ ដំណក់លើបំពង់ក ទ្រូង និងខាងក្រោយក; ដំណក់អូរីហ្គាណូ ១ ដំណក់សម្រាប់ហិតក្លិន (ញ៉ាំជាមួយតែ)

⑤ ការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃ៖ ដាក់ប្រេងអូរីហ្គាណូ ២ ដំណក់លើសត្វស្លាប។ ដើម្បីសម្អាត សត្វកន្លាត ប៉ារ៉ាស៊ីត មូស ជាដើម នឹងមិនលេចឡើងនៅក្នុងផ្ទះឡើយ។ (បម្រើជាមួយជីអង្កាម)