បដា_ទំព័រ

ព័ត៌មាន

ប្រេងសំខាន់ៗមានអាយុកាលរាប់សតវត្សមកហើយ។ មិនថាយើងកំពុងនិយាយអំពីការថប់បារម្ភ និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ឬជំងឺរលាកសន្លាក់ និងអាឡែស៊ីទេ ប្រេងសំខាន់ៗអាចទប់ទល់នឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ ដូច្នេះគំនិតនៃការប្រើប្រាស់ប្រេងសំខាន់ៗដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីមិនមែនជារឿងថ្មីទេ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ ចាប់ពីបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងវីរុសរហូតដល់ផ្សិត។ ភស្តុតាងបង្ហាញថា ប្រេងសំខាន់ៗប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីអាចសម្លាប់បាក់តេរីបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដោយមិនបង្កើតភាពធន់នឹងថ្នាំ។ វាគឺជាធនធានប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងការអនុវត្តគ្លីនិក និងស្របនឹងឯកសារវេជ្ជសាស្ត្រថា ប្រេងសំខាន់ៗ oregano, cinnamon, thyme និង tea tree គឺជាប្រេងសំខាន់ៗប្រឆាំងបាក់តេរីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។

១. ប្រេង​ក្រអូប​ក្លិន​ឈុន

ប្រេង​ក្លិនឈុន

មនុស្សមិនត្រឹមតែចូលចិត្តរសជាតិនៃក្លិនឈុនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអាហារបំប៉នសុខភាពសម្រាប់មនុស្សទៀតផង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងនំដុត និងស្រូវសាលីគ្មានជាតិស្អិត។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងគឺថា រាល់ពេលដែលអ្នកញ៉ាំវា វាពិតជាកំពុងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសក្តានុពលរបស់រាងកាយ។

២. ប្រេង​ក្រអូប​ស្លឹក​ជីរអង្កាម

ទឹកអប់ Hyakuri

ប្រេង​ក្រអូប​ស្លឹក​ជីរ​ជា​សារធាតុ​ប្រឆាំង​បាក់តេរី​ដ៏​ល្អ​មួយ។ នាយកដ្ឋាន​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​បច្ចេកវិទ្យា​ចំណីអាហារ នៃ​សាកលវិទ្យាល័យ Tennessee (នាយកដ្ឋាន​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​បច្ចេកវិទ្យា​ចំណីអាហារ នៃ​សាកលវិទ្យាល័យ Tennessee) បាន​ធ្វើ​ការ​ស្រាវជ្រាវ​ដើម្បី​វាយតម្លៃ​ពី​ឥទ្ធិពល​របស់​វា​លើ​បាក់តេរី Salmonella ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ទឹកដោះគោ។ ដូច​ប្រេង​ក្រអូប​ក្លិន​ឈុន​ដែរ ប្រេង​ក្រអូប​ស្លឹក​ជីរ​ដែល​មាន​ឡូហ្គោ GRAS (ស្លាក​សញ្ញា FDA សហរដ្ឋអាមេរិក​សម្រាប់​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ មានន័យថា "សារធាតុ​ដែល​អាច​បរិភោគ​បាន​ដោយ​សុវត្ថិភាព") ត្រូវ​បាន​ទម្លាក់​លើ​បាក់តេរី។

លទ្ធផលនៃការសិក្សានេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិស្តីពីអតិសុខុមជីវវិទ្យាអាហារ។ លទ្ធផលស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា “ណាណូអេលស៊ុយ” អាចជាជម្រើសដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការពាររាងកាយរបស់យើងពីបាក់តេរី ដោយប្រើប្រាស់ប្រេងក្រអូប thyme ជាសារធាតុរក្សាទុកប្រឆាំងនឹងមេរោគ។

៣. ប្រេង​អូរីហ្គាណូ

ប្រេងអូរីហ្គាណូ

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ភាពធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកស្តង់ដាររបស់បាក់តេរីបានក្លាយជាបញ្ហាដ៏ធំមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសុខាភិបាល។ នេះបានធ្វើឱ្យមនុស្សយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងចំពោះរុក្ខជាតិជាជម្រើសមួយដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីអាក្រក់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ប្រេងសំខាន់ៗរបស់អូរីហ្គាណូ និងភាគល្អិតណាណូប្រាក់ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ប្រាក់កូឡូអ៊ីដ) មានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្លាំងប្រឆាំងនឹងពូជដែលធន់នឹងថ្នាំមួយចំនួន។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ទាំងការព្យាបាលតែមួយមុខ ឬការព្យាបាលរួមបញ្ចូលគ្នា បានកាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេនៃបាក់តេរី ហើយសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីត្រូវបានសម្រេចដោយការបំផ្លាញកោសិកា។ សរុបមក លទ្ធផលទាំងនេះបង្ហាញថា ប្រេងក្រអូបអូរីហ្គាណូអាចត្រូវបានប្រើជាជំនួសការគ្រប់គ្រងការឆ្លងមេរោគ។

៤. ប្រេង​ដើម​តែ

ប្រេង​ដើម​តែ​គឺជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​មួយ​សម្រាប់​ប្រឆាំង​នឹង​បាក់តេរី។ ការ​សិក្សា​មួយ​បាន​បង្ហាញ​ថា ប្រេង​ដើម​តែ​លាយ​ជាមួយ​ប្រេង​ដើម​យូកាលីបទូស​អាច​ការពារ​ការ​ឆ្លង​មេរោគ E. coli និង staphylococcal បាន​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព ហើយ​វា​អាច​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ​រលាក​ទងសួត​ដែល​បង្ក​ឡើង​ដោយ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ។ បន្ទាប់​ពី​ប្រើ​រួច វា​នឹង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ភ្លាមៗ និង​បញ្ចេញ​ជា​បន្តបន្ទាប់​ក្នុង​រយៈពេល 24 ម៉ោង។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា​មាន​ការ​ឆ្លើយតប​កោសិកា​ដំបូង​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ប្រើ ប៉ុន្តែ​ប្រេង​ដើម​តែ​នឹង​បន្ត​ដំណើរការ​ក្នុង​រាងកាយ ដូច្នេះ​វា​ជា​ភ្នាក់ងារ​ប្រឆាំង​បាក់តេរី​ដ៏​ល្អ។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនៃប្រេងសំខាន់ៗគឺខុសពីថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងការសម្លាប់មេរោគដោយគីមី។ ប្រេងសំខាន់ៗពិតជាធ្វើឱ្យបាក់តេរីបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការបន្តពូជ និងឆ្លងមេរោគ ប៉ុន្តែវាមិនងាប់ទេ ដូច្នេះពួកវានឹងមិនវិវត្តទៅជាភាពធន់នោះទេ។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១០ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២១